Темный шоколад не повышает артериальное давление, как думают многие, потому что кофеина в нем содержится всего 25 мг, в отличие от кофе.
В одной чашке которого показатель кофеина равен 120 мг. Ешьте настоящий темный, если имеете какие-либо сердечные заболевания, потому что он укрепляет и защищает кровеносную систему.
Темный шоколад — чем полезен
Горький темный шоколад является самым полезным. В нем очень мало сахара, в отличие от молочного, зато много фосфора для питания нашего мозга, магния, кальция для укрепления костей. Стоматологи утверждают, что он является причиной кариеса, но это не так, потому что, входящий в его состав, тианин не дает образовываться зубному налету.
Вы уже знаете, чем полезен чеснок (см. https://www.budem-zdorovymy.ru/zdorovye/chem-polezen-chesnok.html) при пониженном иммунитете и простудных заболеваниях, однако, медики советуют в этих случаях есть и темный. Польза горького шоколада еще и в том, что он обладает и таким любопытным свойством, как поднятие сексуальности.
Горький шоколад против депрессии
В темном содержится магний, который поможет справиться с депрессией и стрессом. Для этого съешьте кусочек шоколадки, одолевшая вас грусть пройдет, а настроение сразу же улучшится. И это не просто досужие вымыслы или рекламный ход. Установлено, что темный шоколад содержит определенное вещество — триптофан, который оказывает воздействие на определенные мозговые центры. Он раздражают их, стимулируя выработку гормонов удовольствия — дофамина и серотонина.
От нежелательных инсультов и некоторых других заболеваний может спасти шоколад, такой вывод сделал профессор Карл Лин. Он уверен, что регулярно употребляя горький, можно намного улучшить работу мозга и сердца. Этот продукт непременно должен присутствовать в рационе человека, имеющего заболевания сердца.
Флавоноиды, теобромин и кофеин, и другие полезные вещества, содержащиеся в этом продукте, стимулируют высокую работоспособность человека, повышая творческую активность. Поэтому утром вместо кофе желательно выпить чашечку зеленого чая, положив в нее несколько кусочков. Он минимальные дозы сахара и максимальные – какао.
Вот такой полезный темный шоколад, ешьте на здоровье и не болейте!